2019年03月04日

January 31st. Cooking. 1月31日(木)ねぎ焼きクッキング

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Cooking ingredient for January is Negi or green onion. Children chopped the green onion and mix them with flour and a little bit of Mentuyu (Japanese noodle broth). Negi pancake is finished by frying the mixure. The chopped Negi is thicker than it's supposed to be, but the Negi pancake is very nice as they can enjoy its texture. They did it very well!
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1月はねぎを使って行いました。ねぎを輪切りにし、小麦粉と少量のめんつゆを入れて混ぜました。フライパンで焼いて完成です。子どもたちが切ったねぎは予定より分厚くなりましたが、食べてみると歯ごたえも楽しめ、今回も大成功でした。CIMG1303.JPGCIMG1312.JPGCIMG1335.JPG
posted by キンダー武蔵浦和園 at 11:46| Comment(0) | 日記
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